Стандарт справжнього смаку

Про компанію

М’ясопереробну фабрику “Алан” засновано в 1998 році.

За цей час продукція підприємства здобула визнання покупців по всій Україні та далеко за її межами.

Підприємство випускає продукцію під торговими марками:

  • ТМ “АЛАН”
  • ТМ “СПЕЦЦЕХ”
  • ТМ “FITNESS FORMAT”
  • ТМ “НАШІ КОВБАСИ”

Загальна площа виробничих та складських приміщень понад 8000 м2.  Виробнича потужність 11 000т/рік.  На фабриці працює понад 850 кваліфікованих робітників.

На підприємстві встановлено новітнє спеціалізоване обладнання відомих світових виробників: Schaller, Handtmann, Matimex, Ulma, Дукотехника та інші.

Основною конкурентною перевагою продукції МФ «Алан» є використання лише свіжого охолодженого м’яса. Надходження свіжої м`ясної сировини забезпечує власний забійний цех.

Асортимент фабрики нараховує більш ніж 160 видів продукції. Варені, варено-копчені, напівкопчені, сирокопчені ковбаси, м’ясні делікатеси, сосиски та сардельки відмінної якості здатні задовольнити потреби навіть найприскіпливіших гурманів.

Всю продукцію  сертифіковано, про що є відповідні документи, які підтверджують якість: ветеринарне свідоцтво, висновки санітарно-епідеміологічних експертиз, сертифікат відповідності, якісне посвідчення, протоколи випробувань на ГМО.

Високі стандарти якості були підтверджені сертифікатом FSSC 22000 – схема сертифікації для систем безпеки продуктів харчування, яка включає ISO 22000:2005, ISO/TS22002-1:2009 та додаткові вимоги FSSC 22000.

Продукція м’ясопереробної фабрики “Алан” неодноразово завойовувала нагороди на різноманітних міжнародних виставках.

М’ясопереробна фабрика “Алан” може гарантувати повну відповідність своєї продукції усім необхідним технічним нормативам, завдяки жорсткому контролю над дотриманням всіх необхідних норм на усіх етапах виробництва та зберігання продукціїї.