ТЕЛЕФОН / ФАКС:

+38 (056) 777-18-45

Сосиски и сардельки

Детские

Сосиски вареные высшего сорта

ДСТУ 4436:2005

 

Оболочка: натуральная, полиамид.

 

Состав: мясное сырье 90% (свинина жилованая полужирная, говядина жилованая первого сорта, говядина жилованая высшего сорта), масло подсолнечное рафинированое, яйца куриные, молоко коровье сухое обезжиренное, вода питьевая, соль поваренная, сахар-песок, перец душистый молотый, орех мускатный молотый, аскорбиновая кислота (антиоксидант), фиксатор цвета (нитрит натрия).

Срок годности и условия хранения:
при относительной влажности воздуха от 75% до 78%
при t ° от 0 ° С до +6 ° С - не более 6 суток (натуральная оболочка);

                                              - не более 30 суток (полиамид).

 

упакованы в условиях модифицированной газовой среды:
натуральная оболочка - не более 15 суток (флоупак), 12 суток (б/в) при условии целостности упаковки 

полиамид - не более 15 суток в термоформажной упаковке, не более 30 суток (б/в) при условии целостности упаковки


упакованные под вакуумом при температуре хранения
от 0 ° С до 6 ° С и относительной влажности воздуха
от 75% до 78%
целыми изделиями - не более 20 суток;

Пищевая ценность в 100г продукта:
Белки не менее 12,0 г
Жиры не более 17,0 г

Энергетическая ценность: 201,0 ккал

 

 

Фиксированный вес: 330 г.

Оболочка: натурин