телефон / факс:

+38(056)7771845

мы на facebook

Губернаторская Спец Цех

Колбаса сырокопченая высшего сорта
ТУУ 15.1-24447183-002:2005

Состав:  мясное сырье 100% (свинина жилованая нежирная), соль пищевая, сахар белый, перец черный или белый молотый, перец душистый молотый,  глюкоза, усилитель вкуса, аскорбиновая кислота, стартовая культура, нитрит натрия.

 

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

Белки - не менее 12,0 г

Жиры - не более 65,0 г

Энергетическая ценность - 633,0 ккал.

 

оболочка упаковка вес, кг  срок хранения
фиброуз вакуумная упаковка (фиксированный вес)    0,250 120 дней
фиброуз вакуумная упаковка  ~ 0,350 120  дней
фиброуз вакуумная упаковка 1/2 ~ 0,180  45 дней