ТЕЛЕФОН / ФАКС:

+38 (056) 777-18-45

Спец Цех

Из мяса кролика с пряностями

Сосиски вареные высшего сорта 

ТУ У 15.1-24447183-008-2011

Оболочка: натуральная, полиамид

 

Состав: мясо кролика жилованное 100%, вода питьевая, соль пищевая, фосфаты пищевые (стабилизаторы),  аскорбиновая кислота (антиоксидант), глюкоза, специи (горчица, перец белый, майоран), фиксатор цвета (нитрит натрия).

 

Срок годности и условия хранения:

 

при относительной влажности воздуха не более  80% 

при температуре от 0° С до +6° С не более чем 4 суток (натуральная оболочка);

 

упакованные  в условиях модифицированной газовой среды:

целыми изделиями  не более 20 суток, при условии целостности упаковки (натуральная оболочка);

целыми изделиями  не более 20 суток, при условии целостности упаковки (полиамид)

 

упакованные под вакуумом:

при температуре хранения  от 0° С до +6° С не более чем 20 суток, при условии целостности упаковки.

 

Пищевая  и энергетическая  ценность в 100г продукта:

Белки - не менее 15,0 г

Жиры - не более 14,0 г

Углеводы - не более 0,6 г

Энергетическая ценность - 717 кДж/171,3 ккал

 

Фиксированный вес: 2*300 г
Оболочка: полиамид

Сосиски "Индюшиные" Спец Цех