ТЕЛЕФОН / ФАКС:

+38 (056) 777-18-45

Сырокопченые колбасы

Колбаски «Мини - Салями»

Колбаски сырокопченые высшего сорта

ТУУ 15.1-24447183-002:2005

 

Оболочка: натурин

 

Состав:  свинина жилованая нежирная, сало позвоночное, говядина жилованая высшего сорта, говядина жилованая первого сорта,  соль пищевая, сахар белый, перец черный или белый молотый, перец душистый молотый,  глюкоза, усилитель вкуса, аскорбиновая кислота, стартовая культура, нитрит натрия.

 

Срок  годности и условия хранения:

при t°  не более +15°С    - не более чем 4 месяцев; упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде:
 
при t°  от 0°С к +6°С, не более чем:
целыми изделиями -120 суток, при условии целостности упаковки. при относительной влажности воздуха от 75% до 78%.
 
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
Белки- не менее 20,5 г
Жиры- не более 45,0 г 
Энергетическая ценность - 487,0 ккал.