ТЕЛЕФОН / ФАКС:

+38 (056) 777-18-45

Вареные колбасы

Молочная п/а

Колбаса вареная высшего сорта

ДСТУ 4436:2005

 

Оболочка: полиамид

 

Состав:  мясное сырье 95% (свинина жилованая полужирная, говядина жилованая высшего сорта, говядина жилованная первого сорта), яйца куриные, молоко коровье сухое цельное, вода питьевая,  соль кухонная, сахар белый, фосфаты пищевые (стабилизаторы),  перец черный молотый, перец душистый молотый, орех мускатный молотый, аскорбиновая кислота,  нитрит натрия.

 

Срок годности и условия хранения:

при относительной влажности воздуха не выше 75%-78%

при  t° от 0° С до +6° С не более чем 60 суток – целыми изделиями.

 

Пищевая  и энергетическая  ценность в 100г продукта:

Белки не менее 12,0 г

Жиры не более 22,0 г

Энергетическая ценность: 246,0 ккал/1029кДж