телефон / факс:

+38(056)7771845

мы на facebook

Московская Сырокопченые колбасы

Колбаса сырокопченая высшего сорта
ДСТУ 4427:2005

Состав: говядина жилованая высшего сорта, сало колбасное хребтовое, соль пищевая, сахар-песок, перец черный или белый молотые, орех мускатный или кардамон молотые, глюкоза, аскорбиновая кислота, стартовая культура, нитрит натрия.


Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
Белки - не менее 20,0 г,
Жиры - не более 42,0 г,
Энергетическая ценность - 458,0 ккал.

 

 

оболочка упаковка вес, кг  срок хранения
фибран  вакуумная упаковка   ~ 0,360 120 суток
фибран вакуумная упаковка 1/2   ~ 0,180  45  суток
фибран вакуумная упаковка (фиксированный вес)     0,360  120 суток
фибран вакуумная упаковка нарезка

    0,130

    0,100

    0,80

 45 суток