Стандарт справжнього смаку

Сосиски варені першого гатунку

Яловичі

ДСТУ 4436:2005

Склад: яловичина знежилована першого гатунку, вода питна, олія соняшникова, філе куряче знежиловане, жир-сирець яловичий, суміш посолочно-нітритна, комплексна суміш (стабілізатор), спеції (коріандр, імбир), антиоксиданти, екстракти спецій (перець чорний, мускатний горіх, чілі, кардамон, паприка, імбир, часник), цукор-пісок, сіль кухонна харчова, натуральний коптильний ароматизатор, комплексна суміш (регулятори кислотності, сіль кухонна харчова, антиоксидант, функціональна суміш (трансглютаміназа, мальтодекстрин (картопля, кукурудза, пшениця)), соняшникова олія.

Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:
білки не менш 12,0 г
жири не більш 18,0 г

Енергетична цінність (калорійність)на 100 г продукту: 909 кДж/219,0 ккал

 

ОБОЛОНКА УПАКОВКА ВАГА, КГ  ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ
поліамід      флоу-пак   0,350 30 діб
поліамід вакуумна упаковка 0,5 кг ~0,500 30 діб