Лікарська
Склад: яловичина знежилована першего ґатунку, вода питна, олія соняшникова, жир-сирець яловичий, суміш посолочно-нітритна, комплексна суміш (стабілізатор), спеції (коріандр, імбир), антиоксиданти, екстракти спецій (перець чорний, мускатний горіх, чілі, кардамон, паприка, імбир, часник), цукор-пісок, сіль кухонна харчова, натуральний коптильний ароматизатор, стабілізатор (діфосфат, трифосфат натрію), згущувач карагенан, камідь дерева тара, антиоксиданти, декстроза (пшениця), хлорид калію, сіль кухонна харчова, комплексна суміш (регулятор кислотності), сіль кухонна , антиоксидант, функціональна суміш (трансглютаміназа, мальтодекстрин (картопля, кукурудза, пшениця), соняшникова олія)), натуральний барвник (сіль кухонна харчова, декстроза (кукурудза, пшениця), кармін.
Поживна цінність в 100 г продукту:
Білки не менш 13,0 г
Жири не більш 18,3 г
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 224,0 ккал/927 кДж.
ОБОЛОНКА | УПАКОВКА | ВАГА, КГ | ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ |
фіброуз | вакумна упаковка | ~ 0,300 | 30 діб |
поліамід | цілий виріб | 0,400 | 60 діб |