Стандарт справжнього смаку

  • Склад:  м'ясна сировина 95 % ( свинина знежилована напівжирна

    Варені ковбаси та шинки

Ковбаса варена вищого гатунку

Лікарська СЦ

ДСТУ 4436:2005

Склад: м’ясна сировина 95 % ( свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована вищого ґатунку), яйця курячі харчові, молоко коров’яче сухе незбиране, вода питна, сіль кухонна, цукор білий, фосфати харчові (стабілізатори), горіх мускатний мелений, аскорбінова кислота (антиоксидант), фіксатор кольору (нітрит натрію).

Поживна цінність в 100г продукту:
Білки не менш 13,0 г
Жири не більш 22,0 г

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 250,0 ккал/1046 кДж

оболонка упаковка вага, кг  термін придатності
міхур вакуумна  упаковка ~3,000 20 діб
міхур вакуумна упаковка ~0,330 15 діб