Стандарт справжнього смаку

  • Склад:  м'ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна

    Копчені ковбаси

Ковбаса варено-копчена вищого гатунку

Обкомівська

ТУ У 15.1-24447183-005:2009

Склад: м’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована жирна, яловичина знежилована вищого ґатунку, яловичина знежилована першого ґатунку), сіль харчова, перець чорний мелений, стабілізатори (фосфати харчові), екстракти прянощів (чілі-перець, паприка), екстракти спецій (перець чорний, любисток, кумін, паприка, коріандр, лавр, кмин), носії – декстроза, глюкоза, ізоаскорбат натрію (антиокислювач), глутамат натрію (посилювач смаку), фіксатор кольору (нітрит натрію)

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
Білки – не менш 13,8 г
жири- не більш 49,4 г

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 499,8 ккал/2091 кДж

оболонка упаковка вага, кг  термін зберігання
фіброуз вакуумна упаковка ~0,500 30 діб
фіброуз вакуумна упаковка 1/2 ~0,250 20 діб