Стандарт настоящего вкуса

О компании

Мясоперерабатывающая фабрика “Алан” была основана в 1998 году.

За это время продукция предприятия получила признание покупателей по всей Украине и далеко за ее границами.

Предприятие выпускает продукцию под торговыми марками:

  • ТМ “АЛАН”
  • ТМ “СПЕЦЦЕХ”
  • ТМ “FITNESS FORMAT”
  • ТМ “НАШИ КОЛБАСЫ”

Общая площадь производственных и складских помещений свыше 8000 м2.  Производственная мощность – 11 000т/год.  На фабрике работает более 850 квалифицированных сотрудников.

На предприятии установлено новейшее специализированное оборудование всемирно известных производителей: Schaller, Handtmann, Matimex, Ulma, Дукотехника и другие.

Основным конкурентным преимуществом продукции МФ “Алан” является использование исключительно свежего охлажденного мяса. Поступление свежего мясного сырья обеспечивает собственный убойный цех.

Ассортимент фабрики насчитывает более 160 видов продукции. Вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые колбасы, мясные деликатесы, сосиски и сардельки отличного качества способны удовлетворить самого изысканного гурмана.

Вся продукция сертифицирована, о чем есть соответствующие документы, подтверждающие качество: ветеринарное свидетельство, выводы санитарно-эпидемиологических экспертиз, сертификат соответствия, качественное удостоверение, протоколы испытаний на ГМО.

Высокие стандарты качества были подтверждены сертификатом FSSC 22000 – схема сертификации для систем безопасности продуктов питания, которая включает ISO 22000:2005, ISO/TS22002-1:2009 и дополнительные требования FSSC 22000.

Продукция мясоперерабатывающей фабрики “Алан” неоднократно завоевывала награды на различных международных выставках.

Мясоперерабатывающая фабрика “Алан” может гарантировать полное соответствие своей продукции всем необходимым техническим нормативам, благодаря жесткому контролю над соблюдением всех необходимых норм на всех этапах производства и хранения продукции.