Стандарт настоящего вкуса

Бастурма сырокопченая высшего сорта

Бастурма “Кавказская”

ТУУ 15.1-30978685-009-2002

Состав: говядина жилованная высшего сорта,  соль пищевая, экстракты перца душистого и лаврового листа, перец черный молотый, смесь специй хмели-сунели, декстроза, аскорбат натрия, усилитель вкуса, нитрит натрия.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта :
Белки – не более 16,5  г
Жиры – не менее 12,0г

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 157,0 ккал/657 кДж

УПАКОВКА Вес, КГ  срок хранения
вакуумная упаковка ~0,300 90 дней