Стандарт настоящего вкуса

Колбаса полукопченая высшего сорта

Дрогобычская

ДСТУ 4435:2005

Состав: мясное сырье 100% (свинина жилованная нежирная), соль поваренная, чеснок свежий, сахар белый, перец черный молотый, перец душистый молотый, тмин молотый, аскорбиновая кислота(антиоксидант), фиксатор цвета (нитрит натрия).

Пищевая ценность в 100 г продукта:
белок – 20,2 г
жиры – 5,5 г

Энергетическая ценность (калорийность)в 100 г продукта: 133,0 ккал/559 кДж.

оболочка упаковка вес, кг  срок хранения
белкозин вакуумная упаковка ~0,500 12 дней
белкозин вакуумная упаковка 1/2 ~0,250 15 дней
белкозин вакуумная упаковка (фиксированный вес)   0,370 25 дней