Состав: мясное сырье 95% (свинина жилованая полужирная, говядина жилованая высшего сорта, говядина жилованная первого сорта), яйца куриные, молоко коровье сухое обезжиренное 3% (лактоза), вода питьевая,  соль кухонная, сахар белый, фосфаты пищевые (стабилизаторы),  перец черный молотый, перец душистый молотый, орех мускатный молотый, аскорбиновая кислота (антиоксидант), фиксатор цвета (нитрит натрия).

Пищевая  и энергетическая  ценность в 100г продукта:
белки не менее – 12,0 г.
жиры не более – 18,9 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 227,0 ккал/941 кДж.

оболочка	упаковка	вес, кг	срок хранения
натуральная	целое изделие	~2,500	20 дней
полиамид	целое изделие	~1,500	60 дней
полиамид	целое изделие	0,400	60 дней