Колбаса вареная высшего сорта
Молочная
ДСТУ 4436:2005
Состав: мясное сырье 95% (свинина жилованая полужирная, говядина жилованая высшего сорта, говядина жилованная первого сорта), яйца куриные, молоко коровье сухое цельное, вода питьевая, соль кухонная, сахар белый, фосфаты пищевые (стабилизаторы), перец черный молотый, перец душистый молотый, орех мускатный молотый, аскорбиновая кислота, нитрит натрия.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта:
белки не менее – 12,0 г.
жиры не более – 22,0 г.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 246,0 ккал/1029 кДж.
оболочка | упаковка | вес, кг | срок хранения |
натуральная | целое изделие | ~2,500 | 20 дней |
полиамид | целое изделие | ~1,500 | 60 дней |
полиамид | целое изделие | 0,400 | 60 дней |