Колбаса варено-копченая высшего сорта
Обкомовская
ТУ У 15.1-24447183-005:2009
Состав: мясное сырье 100% (свинина жилованная нежирная, свинина жилованная жирная, говядина жилованная высшего сорта, говядина жилованная первого сорта), соль пищевая, перец черный молотый, стабилизаторы (фосфаты пищевые), экстракты пряностей (чили-перец, паприка), экстракты специй (перец черный, любисток, зира, паприка, кориандр, лавр, тмин), носители – декстроза, глюкоза, изоаскорбат натрия (антиокислитель), глутамат натрия (усилитель вкуса), фиксатор цвета (нитрит натрия)
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки – не менее 13,8 г
Жиры – не более 49,4 г
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 499,8 ккал/2091 кДж
оболочка | упаковка | вес, кг | срок хранения |
фиброуз | вакуумная упаковка | ~0,500 | 30 дней |