Стандарт настоящего вкуса

Колбаса варено-копченая высшего сорта

Салями “Итальянская”

ТУ У 15.1-24447183-005:2009

Состав: говядина жилованная высшего сорта, сало позвоночное, говядина жилованная первого сорта, свинина жилованная нежирная, соль пищевая, усилитель вкуса, фосфаты пищевые, экстракты специй (перец, мацис, сельдерей, майоран), специи (перец, имбирь, лук, чеснок), перец черный молотый, кардамон, декстроза, сахароза, аскорбиновая кислота, нитрит натрия.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта:

Белки- не менее 13,9г
Жиры- не более 49,5г
Энергетическая ценность в 100 г продукта:  501,1 ккал
оболочка упаковка вес, кг  срок хранения
белкозин вакуумная упаковка 1/2 ~0,350 20 дней
белкозин вакуумная упаковка (фиксированный вес)   0,350 30 дней