Стандарт настоящего вкуса

  • Склад: м'ясна сировина 100% (свинина знежилована жирна або грудинка свиняча

    Копчені ковбаси

Колбаса варено-копченая высшего сорта

Сервелат

ДСТУ 4591:2006

Состав: мясное сырье 100% (свинина жилованная жирная или грудинка свиная, говядина жилованная высшего сорта, ), соль поваренная, сахар белый, перец черный молотый, орех мускатный молотый, аскорбиновая кислота (антиоксидант), фиксатор цвета (нитрит натрия).

Питательная ценность в 100г продукта:
білок – 15,0 г
жири – 45,0 г

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 1945 кДж/465,0 ккал

оболочка упаковка вес, кг  срок хранения
фиброуз вакуумная упаковка ~0,500 30 дней
фиброуз вакуумная упаковка 1/2 ~0,250 20 дней