Стандарт настоящего вкуса

Колбаса варено-копченая первого сорта

Украинская Рубленая

ТУ У 15.1-24447183-005:2009

Состав: мясное сырье 96% (свинина жилованная нежирная, свинина жилованная полужирная), соль кухонная, стабилизаторы, глюкоза, сахар белый, специи (имбирь, чеснок, лук), антиокислитель, натуральные ароматизаторы (дыма, мяса), экстракты специй (черный перец), фиксатор цвета (нитрит натрия).

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта :
жиры – 20,0 g(г), из них насыщенные 8,2 g(г)
углеводы – 0,5 g(г), из них сахара 0,3 g(г)
белки – 17,0 g(г)
соль – 8,0 g(г)

Энергетическая ценность (калорийность): 1037 kJ(кДж)/250 kcal(ккал)

оболочка упаковка вес, кг  срок хранения
фиброуз в защитной газовой среде ~0,500 30 дней
фиброуз вакуумная упаковка 1/2 ~0,250 20 дней