телефон / факс:

+38(056)7771845

мы на facebook

Салями ретро Сырокопченые колбасы

Колбаса сырокопченая высшего сорта
ТУУ 15.1-24447183-002:2005

Состав:  мясное сырье 100% (свинина жилованая нежирная, говядина жилованая высшего сорта, сало хребтовое), соль пищевая, коньяк, сахар-песок, перец черный молотый, перец душистый молотый, экстракты специй (перец, имбирь), глюкоза, антиоксидант (аскорбиновая кислота), стартовая культура (декстроза), фиксатор цвета (нитрит натрия).

 

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
Белки - не менее  21,0 г,
Жиры - не более 60,0 г,
Энергетическая ценность - 624,0 ккал.

 

оболочка упаковка вес, кг  срок хранения
белкозин вакуумная упаковка   ~ 0,360 120 суток
белкозин вакуумная упаковка 1/2   ~ 0,180  45  суток
белкозин вакуумная упаковка нарезка     0,130  45 суток