телефон / факс:

+38(056)7771845

мы на facebook

Салями с сыром Пармиджано-Реджано Спец Цех

Колбаса сыровяленая высшего сорта
ТУ У 15.1-24447183-002:2005

Состав:  мясное сырье 70% (говядина жилованая высшего сорта, сало колбасное хребтовое, свинина жилованая нежирная), сыр Пармиджано-Реджано (30%), соль пищевая, сахар белый, перец черный молотый, орех мускатный молотый, глюкоза, антиоксидант (аскорбиновая кислота), стартовая культура, фиксатор цвета. 

 

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта :

Белки - не менее 12,0 г

Жиры - не более 65,0 г

Энергетическая ценность - 498 ккал/2083 КДж

     

оболочка упаковка вес, кг  срок хранения
фиброуз вакуумная упаковка (фиксированный вес)    0, 300 120 дней