ТЕЛЕФОН / ФАКС:

+38 (056) 7771845

Делікатеси

Балик «Дарницький»

Балик сирокопчений вищого гатунку

ДСТУ 4668:2006</strong>

 

Склад :  свинина знежилована нежирна 100%, декстроза,  молочний цукор, мальтодекстрин, антиоксиданти Е301, Е316,  екстракти перцю духмяного та лаврового листа, сіль харчова, цукор, нітрит натрію.

 

Строк придатності та умови зберігання:

-за відносної  вологості повітря від 75% до 78%,

-за температури від 0_  до 4 – не більш ніж- 30 діб;

-за температури від 4до 12 – не більш ніж- 15 діб.

Упакованих під вакуумом, за температури  від 00С до 60С:

-цілими виробами або шматками (порційне нарізання) – не більш ніж  30 діб;

 -нарізаних скибочками (серверувальне нарізання) – не більш ніж 20 діб.

 

Поживна цінність в 100 г продукта :

Білок -18,9  гр, жири -  6,8гр, калорійність -141,7  ккал.