ТЕЛЕФОН / ФАКС:

+38 (056) 7771845

Делікатеси

Буженина «Домашня» запечена

Буженина вищого гатунку

ТУУ 15.1-30978685-025-2004

 

Складокіст свинячий 100%, часник, червоний перець мелений, сіль харчова, спеції, нітрит натрію.

 

Умови зберігання та строк придатності:

за відносної вологості повітря від 70% до 80%,

за температури  від 0_до 6 не більш ніж 5 діб- цілими виробами,

Упакованих під вакуумом:

цілими виробами або порційне нарізання  – не більш ніж 30 діб,

сервірувальна нарізка – не більш ніж 15 діб, за умови цілісності упаковки.

 

 

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:

Білки -14,0  г, жири -  18,0г,

 Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту:

912 кДж/218,0  ккал.