ТЕЛЕФОН / ФАКС:

+38 (056) 7771845

Варені ковбаси

Дитяча п/а

Ковбаса варена вищого гатунку 

ДСТУ 4436:2005

Оболонка: поліамід

 

Складм’ясна сировина 92%(свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована вищого ґатунку), вершки з коров'ячого молока 20% жирності, вода питна, сир сичужний твердий, яйця курячі харчові, сіль кухонна, цукор білий, аскорбінова кислота (антиоксидант), горіх мускатний мелений, фіксатор кольору (нітрит натрію).

 

 

 

Строк придатності та умови зберігання:

за відносної вологості повітря не вище 75%-78%

за  t° від 0° С до +6° С не більш ніж 30 діб – цілими виробами.

 

Поживна (харчова)  цінність   на 100г продукту:

Білки не менш      12,0 г

Жири не більш 20,0 г

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту:

  228,0 ккал/953 кДж.