ТЕЛЕФОН / ФАКС:

+38 (056) 7771845

Варені ковбаси

Русанівська

Ковбаса варена вищого гатунку 

ДСТУ 4436:2005

Оболонка: бітекс.

 

Склад: м’ясна сировина 90% (свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована вищого гатунку, свинина знежилована жирна), молоко коров'яче  сухе незбиране, вода питна, сіль кухонна, фосфати харчові (стабілізатори), цукор білий, часник свіжий,  кмін мелений, аскорбінова кислота (антиоксидант), перець духмяний мелений, фіксатор кольору (нітрит натрію).

Строк придатності та умови зберігання:

за відносної вологості повітря від 75% до 78%

за t° від 0° С до +6° С не більш ніж 60 діб.

 

Поживна (харчова)  цінність   на 100г продукту:

білки не менш               12 ,0 г,

жири не більш              20,0 г.

 

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту:

228,0 ккал/953,9 кДж.