ТЕЛЕФОН / ФАКС:

+38 (056) 7771845

Варені ковбаси

Молочна п/а

Ковбаса варена вищого гатунку

ДСТУ 4436:2005

 

Оболонка: поліамид

 

 

Склад:  м'ясна сировина 95 % (свинина знежилована напівжирна,  яловичина знежилована вищого сорту, яловичина знежилована першого сорту), яйця курячі харчові, молоко коров’яче сухе незбиране, вода питна, сіль кухонна,  цукор білий, фосфати харчові (стабілізатори), перець чорний мелений, перець духмяний мелений, горіх мускатний мелений, аскорбінова кислота (антиоксидант), фіксатор кольору (нітрит натрію).

 

 

Строк придатності та умови зберігання:

за відносної вологості повітря не вище 75%-78%

за  t° від 0° С до +6° С не більш ніж 60 діб – цілими виробами.

 

 

Поживна (харчова)  цінність   на 100г продукту:

білки не менш      12,0 г,

жири не більш 22,0 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту:

 246,0 ккал/1029 кДж.