телефон / факс:

+38(056)7771845

ми на facebook

Московська с/к Сирокопчені ковбаси

Ковбаса сирокопчена вищого гатунку
ДСТУ 4427:2005

Склад:м’ясна сировина 100% (яловичина знежилована вищого гатунку, сало ковбасне хребтове),  сіль харчова, цукор білий, перець чорний мелений, горіх мускатний мелений, глюкоза, антиоксидант (аскорбінова кислота), стартова культура(декстроза), фіксатор кольору (нітрит натрію).  

 

Поживна (харчова)  цінність   на 100г продукту:

білок- 20,0 гр, жир - 42,0 г.

 Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту:

458,0 ккал/1916 кДж.

 

 

оболонка упаковка вага, кг  термін зберігання
фібран  вакуумна упаковка   ~ 0,360 120 діб
фібран вакуумна упаковка 1/2   ~ 0,180  45  діб
фібран вакуумна упаковка (фіксована вага)     0,360  120 діб
фібран вакуумна упаковка нарізка     0,130  45 діб