Стандарт справжнього смаку

Ковбаса сирокопчена вищого ґатунку

Салямі «Золота з куркою»

ТУ У 15.1-24447183-002:2005

Склад: м’ясна сировина 97% (свинина знежилована нежирна, філе куряче знежиловане, шпик хребтовий), сіль харчова, екстракти натуральних спецій (перець чорний, перць духмяний, паприка червона, імбир, мускатний горіх), триполіфосфат натрію, аромат копчення, глутамат натрію, глюкоза, аскорбінова кислота, натрію еріторбат, натуральний барвник кармін, стартова культура, фіксатор кольору (нітрит натрію).

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
жири ­- 25,0 g(г), з них насичені 10,2 g(г)
вуглеводи ­- 0,5 g(г), з них цукри 0,4 g(г)
білки ­-13,8 g(г)
сіль ­-8,4 g(г)

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту:458,0 ккал/1916 кДж

оболонка упаковка вага, кг  термін зберігання
білкова вакуумна упаковка   0,170 120 діб