Склад: яловичина знежилована вищого ґатунку, сіль харчова, екстракти перцю духмяного та лаврового листа, перець чорний мелений, суміш спецій хмелі-сунелі, декстроза, аскорбат натрію (антиоксидант), підсилювач смаку, фіксатор кольору (нітрит натрію).

Поживна цінність в 100 г продукту:
жири ­- 8,0 g(г), з них насичені 3,2 g(г)
вуглеводи ­- 0,5 g(г), з них цукри 0,05 g(г)
білки ­-22,0 g(г)
сіль ­-3,8 g(г)

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 162,0 ккал/679 кДж

УПАКОВКА	ВАГА, КГ	ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ
вакуумне пакування	~0,400	90 діб