Салямі «В чорному перці»
ТУ У 15.1-24447183-002:2005
Склад: м’ясна сировина 92 % (свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна, сало хребтове), ароматизатори на основі мальтодекстринів, рослинна клітковина, цукор (декстроза), сіль харчова, стабілізатор (Е451), перець чорний в гранулах, антиоксидант аскорбат натрію (Е301), натуральний барвник (Е120), стартова культура, нітрит натрію (фіксатор кольору).
Умови зберігання запакованої в захисному газовому середовищі:
за температури від 0 0С до 6 0С та за відносної вологості повітря від 75% до 78%, за умови цілісності упаковки.
Строк придатності упакованої в захисному газовому середовищі:
не більш ніж:
– в сервірувальному нарізанні – 60 діб, за умови цілісності упаковки.
| Поживна /харчова цінність на 100 g(г) продукту: | |
| Енергетична цінність | 1476 кДж(kJ)/356 ккал (kcal) |
| жири,
з них насичені жири |
30,0 г (g) |
| 12,0 г (g) | |
| вуглеводи,
з них цукри |
0,5 г (g) |
| 0,5 г (g) | |
| білки | 21,0 г (g) |
| сіль | 4,4 г (g) |
Маса нетто: 80 г (g) ℮
Дата «Вжити до» вказана на додатковій етикетці.
Номер партії ідентифікується по даті виробництва.