Стандарт настоящего вкуса

Колбаса сырокопченая высшего сорта

Салями «Золотая з курицей»

ТУ У 15.1-24447183-002:2005

Состав: мясное сырье 97% (свинина жилованная нежирная, филе куриное жилованное, шпик хребтовой), соль пищевая, экстракты натуральных специй (перец черный, перец душистый, паприка красная, имбирь, мускатный орех), триполифосфат натрию, аромат копчения, глутамат натрия, глюкоза, аскорбиновая кислота, эриторбат натрия, натуральный краситель кармин, стартовая культура, фиксатор цвета (нитрит натрия).

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта :
жиры ­- 25,0 g(г), из них насыщенные 10,2 g(г)
углеводы ­- 0,5 g(г), из них сахара 0,4 g(г)
белки ­-13,8 g(г)
соль ­-8,4 g(г)

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 458,0 ккал/1916 кДж

оболочка упаковка вес, кг  срок хранения
белковая вакуумная упаковка   0,170 120 дней