Состав: мясное сырье 72% (говядина жилованная первого сорта, свинина жилованная жирная, сало боковое, свинина жилованная нежирная), вода питьевая, сыр твердый 20% (молоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное, соль кухонная, агент твердения, ферментный препарат (для свертывания молока), бактериальная закваска, краситель натуральный)  яйца куриные, сливки сухие 6%,  молоко обезжиренное сухое 1,5%,  соль поваренная, антиоксиданты, глюкоза, пищевые фосфаты, стабилизаторы, фиксатор цвета (нитрит натрия).

Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта:
белки не менее 11,0 г
жиры не более 18,0 г

Энергетическая ценность в 100 г  продукта: 206,0 ккал/861 кДж

 

оболочка	упаковка	вес, кг	срок хранения
полиамид	вакуумная упаковка 1 кг	~1,000	30 дней
натурин	флоу-пак	0,330	20 дней