Склад: бекон 94%, сіль харчова, цукор білий, декстроза, харчові фосфати, ізоаскорбат натрію, ароматизатор, глутамат натрію, прянощі (з вмістом гірчиці), аскорбат нітрію, мальтодекстрин, екстракти перцю духмяного та лаврового листа, стартова культура (бактеріальний препарат), фіксатор кольору (нітрит натрію).

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
жири ­– 25,0 g(г), з них насичені 10,3 g(г)
вуглеводи ­- 2,1 g(г), з них цукри 2,1 g(г)
білки ­- 18,7 g(г)
сіль ­-1,6 g(г)

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1279 кДж(kJ)/308 ккал (kcal)

УПАКОВКА	ВАГА, КГ	ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ
вакуум або модифіковане газове середовище, нарізка	0,100	60 діб