Склад: грудинка свиняча, сіль харчова, трави (тим‘ян, чабер садовий, розмарин, базилік, майоран, лаванда), аніс, цукор, декстроза, мальтодекстрин, антиоксиданти, підсилювач смаку, екстракти перцю духмяного та лаврового листа, консерванти, декстроза, харчові фосфати, стабілізатори, фіксатор кольору (нітрит натрію).

Поживна цінність в 100 г продукту:
жири ­- 25,0 g(г), з них насичені 10,3 g(г)
вуглеводи ­- 2,1 g(г), з них цукри 2,1 g(г)
білки ­-18,7 g(г)
сіль ­-1,6 g(г)
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 308,0 ккал/1279 кДж

PACKAGING	WEIGHT, KG	SHELF LIFE, DAY
vacuum	~ 1,0	45 days
vacuum, sliced	~0,120	25 days