Склад: 96% свинина знежилована нежирна,  сіль харчова, цукор білий, суміш натуральних спецій (мускатний горіх, коріандр, перець чорний, ялівець, перець карі), нітрит натрію.

Поживна цінність в 100 г продукту:
жири ­- 5,0 g(г), з них насичені 2,0 g(г)
вуглеводи ­- 3,0 g(г), з них цукри 2,9 g(г)
білки ­-25,0 g(г)
сіль ­-2,5 g(г)
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 157,0 ккал / 661 кДж

УПАКОВКА	ВАГА, КГ	ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ
вакуумне пакування	~0,400	90 діб