Склад: балик свинячий 92%, сіль харчова, носії (цукор, декстроза), стабілізатори, загущувачі, тваринний білок, посилювачі смаку, молочний білок, антиоксидант, спеції та екстракти (часник, коріандр, любисток, кардамон, перець стручковий, паприка), ароматизатор м‘яса, екстракти дріжджів, консерванти, фіксатор кольору (нітрит натрію), натуральний барвник кармін.

Поживна цінність в 100 г продукту:
жири ­- 10,0 g(г), з них насичені 4,2 g(г)
вуглеводи ­- 0,7 g(г), з них цукри 0,7 g(г)
білки ­-15,0 g(г)
сіль ­-2,7 g(г)

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 153,0 ккал / 637 кДж

УПАКОВКА	ВАГА, КГ	ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ
вакуумне пакування	~1,300	30 діб
вакуумне пакування	~0,380	30 діб
у газовому середовищі, нарізка	~ 0,200	15 діб