Склад: балик свинячий, сіль харчова, мальтодекстрин, посилювач смаку, антиокислювач, фіксатор кольору (нітрит натрію).

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
жири ­- 12,0 g(г), з них насичені 4,8 g(г)
вуглеводи ­- 0,5 g(г), з них цукри 0,5 g(г)
білки ­- 20,0 g(г)
сіль ­- 2,9 g(г)

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 190 ккал/793 кДж

УПАКОВКА	ВАГА, КГ	ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ
вакуумне пакування	~1,000	30 діб
вакуумне пакування	~0,350	20 діб