Стандарт справжнього смаку

Сосиски варені вищого гатунку

Віденські

ТУ У 15.1-24447183-001-2004

Склад:м’ясна сировина 90% ( свинина знежилована нежирна, яловичина знежилована першого гатунку, філе куряче знежиловане, сало бокове), вода питна, молоко сухе знежирене 1,5%, яйце куряче харчове, сіль кухонна, аскорбінова кислота (антиоксидант), фосфати харчові (стабілізатори) , екстракти прянощів, фіксатор кольору (нітрит натрію).

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
білки не менш 10,0г
жири не більш 19,0г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту:211,0 ккал/882 кДж

ОБОЛОНКА УПАКОВКА ВАГА, КГ  ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІ
колагенова у газовому середовищі  ~1,000 20 діб
колагенова у газовому середовищі  ~0,500 20 діб
колагенова у газовому середовищі   0,376 20 діб